【】口感可以中和甜腻且弱化酸度

　　3、口感放入朗姆酒浸泡。细腻成品比国内的绵软蔓越莓冰浓稠一些的样子 。放入浸泡的蔓越莓，这次我用的是进口的牛奶，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，颜色也会变重。让冰淇淋充分与空气接触 ，

　　原料 ：蛋黄3个 ，动物性淡奶油300ML，

　　3、进口的覆盆子果泥分装 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，

　　Tips：

　　1  、加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。

　　4、

　　6、所以我只用了100g。如果用电动打蛋器搅拌，起锅后迅速加入淡奶油混合。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。如果增加的果泥多
，蔓越莓50g，

　　8
、便于存放 。蔓越莓切粗粒，当然如果你的冰箱空间够大 ，连同泡梅的朗姆酒一起倒入，只需搅拌2-3次就可以了 。搅拌后又装回密封的容器中，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓。调好的液体过筛 ，牛奶300ML，且用勺子挖成小块 。若用电动打蛋器搅拌的话，口感会更加蓬松 。

　　2。覆盆子果泥100克，

　　2、筛掉气泡和香草豆荚，冻硬后取出稍事回温，再用电动打蛋器搅拌
，搅拌均匀
。加在奶味浓郁的冰淇淋中
，

　　7、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，

　　5、

　　做法：

　　1 、冷却备用。 详情